O que é Glutamina?
A Glutamina também conhecida como l-glutamina ou glutamine tem função de um aminoácido não-essencial, o qual representa cerca de 61% do tecido muscular esquelético. A glutamina é produzida naturalmente pelo organismo e consiste em 19% nitrogênio, sendo o transportador primário de nitrogênio para as células musculares.

É um aminoácido produzido pelo nosso organismo, ou seja todo mundo tem glutamina. E é o mais abundante do corpo inclusive, e o nosso organismo é altamente dependente desse aminoácido.
Em situações de estresse como: cirurgias, queimaduras, desnutrição, jejum, treinos intensos e/ou longos, os níveis de glutamina caem muito, podendo ficar até 50% menores, aumentando a chance de lesões e inflamações. Além disso, essa queda da glutamina, pode inclusive baixar a imunidade, e atletas com overtraining ficam sujeitos a infeções do trato respiratório.
Controvérsias
A glutamina é um aminoácido abundante nos músculos e está relacionada com funções importantes na mitocôndria e no metabolismo da síntese de aminoácidos, além de ser importante no metabolismo de células imunes e intestinais. Apesar de todos esses benefícios, suplementar glutamina não melhora força, ganho de massa muscular, desempenho aeróbio, recuperação muscular entre treinos, nem nada. Em alguns estudos, reduziu a dor tardia.
Ela defende que é praticamente impossível ter deficiência de glutamina em uma dieta equilibrada.
O uso da glutamina é válido apenas na reabilitação da célula epitelial da camada superficial do intestino delgado e intestino grosso (eritrócito) em quem tem doenças específicas.
Uso da glutamina
Recomendado o uso a glutamina em pó (uma colher de chá) + 10g de BCAA durante o treino misturados com 700ml de água. Não estando treinando, use glutamina antes de dormir, para não perder glutamina com o jejum e evitar também catabolizar (usar massa magra como fonte de energia) , jumtamente com a vitamina C.
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